2月21日に豆腐作りにチャレンジしました。
組集会で、作り方・誰が何を担当するのかを話し合い、手順書を作成。
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これを見ながら、各組作業に取り掛かりました。
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時間はかかりましたが、完成。
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1組は、ボールの分です。型を工夫し、可愛らしく出来ました。
2組は、大豆と黒豆の豆腐(赤いお皿)です。
中央は、リーダーです。市販の豆乳に”にがり”を入れて蒸すだけ。
同じ作り方のはずなのに、味がまったく違う。とてもおいしかったです。
作る過程で出来たおからは、ホットケーキの生地に混ぜて頂きました。
昼食終了後、B-P卿についての勉強。
紙芝居形式で隊長が伝え、スカウトは真剣に聞いていました。
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